Minha História
Alimentação Consciente
Acredito que uma nutrição de qualidade auxilia na prevenção de doenças e aumenta a qualidade de vida e bem estar.
A nutricionista Marcela Rocha
História
Me formei em Nutrição em 2007, pelo Uni Bh e já em 2008 comecei a fazer minha primeira pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional, e foi aí que tudo começou a fazer sentindo para mim e tive certeza da minha escolha!
Fiquei tão fascinada com o que a nutrição podia fazer na vida das pessoas, que logo comecei a aplicar tudo em mim e na minha família, e a alimentação da casa mudou por completo.
Tinha um diagnóstico de hipotireoidismo (doença crônica) e tomava medicamento há 2 anos, e então aprendi o que eu poderia fazer para tentar reverter essa situação. Junto com o tratamento da homeopatia, mudei completamente minha alimentação, suplementei alguns nutrientes, e após 6 meses minha tireoide tinha voltado a funcionar! E aí não parei mais de estudar, quiser fazer as outras especialidades também voltadas para mesma área, foi aí que em 2012 iniciei a pós de Nutrição Esportiva Funcional e antes mesmo de acabar iniciei em 2013 a Fitoterapia Funcional Avançada.
Formação Acadêmica
Graduada em Nutrição (2007), pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UNI-BH).
Pós-Graduada em Nutrição Clínica Funcional (2010), pela Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL).
Pós-Graduada em Nutrição Esportiva Funcional (2014), pela Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL).
Pós-graduada em Fitoterapia Funcional Avançada (2015), pela Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL).
Aperfeiçoamento Profissional
2005 – “Educação Alimentar” (SESI)
2005 – “Seminário: Obesidade e Câncer” (SOCOR)
2005 – “Avaliação Nutricional de Paciente Crítico: criança e adulto”
2005 – “Obesidade na Infância e Adolescência” (UNI-BH)
2006 – III Jornada de Nutrição do Centro Universitário de Belo Horizonte
2008 – “Disbiose Intestinal” (UNI-BH)
2008 – Prescrição de Vitaminas e Minerais em consultório (Nutrisaúde)
2009 – Suplementação de Fitoterápicos (Farmácia de Manipulação NatureDerme)
2009 – II Encontro Lantana na Nutrição com Henry Okigami (Farmácia Lantana)
2009 – I Workshop de Nutrição (Faculdade São Camilo)
2009 – V Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional – São Paulo (VP Consultoria)
2009 – II Encontro Mineiro de Nutrição Clínica Funcional (VP Consultoria)
2009 – Projeto de qualificação em cuidado domiciliar da pessoa idosa frágil – Prefeitura Municipal de Belo Horizonte
2010 – Dietas, suplemento e medicamentos, sinergia (Henry Okigami – Science Solution – online)
2010 – Whey protein, BCAA e glutamina no esporte (Henry Okigami – Science Solution – online)
2010 – Uso medicinal de temperos (Henry Okigami – Science Solution – online)
2010 – III Encontro Lantana na Nutrição com Henry Okigami (Farmácia Lantana)
2010 – Bioquímica da Arginina – Aplicações clínicas (Henry Okigami – Science Solution – online)
2010 – Inflamação (Science Solution – online)
2011 – VI Encontro Lantana em suplementação com Henry Okigami (Farmácia Lantana)
2011 – Horta orgânica em pequenos espaços (Emporium Nutri)
2011 – IV Encontro Mineiro de Nutrição Funcional (VP Consultoria)
2012 – Lipodistrofia ginóide (Henry Okigami – Science Solution – online)
2012 – Jornada mineira de Nutrição Funcional
2012 – VII Encontro Lantana na nutrição com Henry Okigami (Farmácia Lantana)
2012 – VIII Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional – São Paulo (VP Consultoria)
2013 – Relação bioquímica e fisiológica entre estresse, disbiose, obesidade e dislipidemia, e como tratar nutricionalmente (Henrique Freire – Science Solution – online)
2013 – Jornada mineira de Nutrição Funcional
2013 – VIII Encontro Lantana na nutrição com Henry Okigami e Marcelo Carvalho (Farmácia Lantana)
2014 – I Congresso online de Emagrecimento Saudável
2014 – IX Encontro Lantana em suplementação com Henrique Freire (Farmácia Lantana)
2014 – Seminário Internacional de Nutrição Esportiva BH
2015 – Nutrição para praticantes de Crossfit – Marcelo Carvalho
2015 – X Encontro Lantana em suplementação com Henrique Freire (Farmácia Lantana)
2015 – Fundamentos científicos para prescrição nutricional – Murilo Pereira
2015 – Gerenciamento de peso e suplementação (Farmácia Lantana)
2015 – Palestra atualização sobre disbiose (Farmácia Lantana)
2015 – Curso de gestação e fertilização – Bettina Moritz (VP Consultoria)
2015 – I Workshop de marketing digital para profissionais da área da saúde
2015 – Alergia alimentar infantil na prática clínica – Tatiara Monção
2016 – Estratégias para aumento de massa muscular e perda de gordura corporal – Luciano Bruno
2016 – Atualização em probióticos e fitoesteróis – Farmoquímica
2016 – Life style on the road – Dr. Luciano Bruno e Dr. Fábio dos Santos
2016 – Atualização em câncer – Murilo Pereira (VP Consultoria)
2016 – XI Encontro Lantana em suplementação com Henrique Freire e Murilo Pereira (Farmácia Lantana)
2016 – Bastidores da consulta nutricional para esportistas – CRN9
2016 – XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional – São Paulo (VP Consultoria)
2016 – Equilíbrio metabólico – controle do estresse e gerenciamento de peso – Dr. Victor Sorrentino
2017 – Nutrigenômica – Bases e fundamentos – CRN9
2017 – Workshop de Nutrição Esportiva com Felipe Donatto – BF Eventos
2017 – Aplicações clínicas de suplementaçãoo – Henrique Freire
2017 – Nutrição eficiente e epigenética – Luciano Bruno
2017 – Periodização nutricional à proteçãoo imunológica do atleta: o que comer? – Andrea Naves
2017 – Simpósio Internacional de vitamina D – Michael Holick
2017 – XII Encontro Lantana em suplementação com Henrique Freire e Rita de Castro (Farmácia Lantana)
2017 – Simpósio Nutrição materno infantil/Educação nutricional/Fitoterapia – CRN9
2017 – XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional – São Paulo (VP Consultoria)
Atividades Complementares
2005 – Voluntária do Grupo de Diabetes do Ambulatório de Nutrição.
2006 – Voluntária do Projeto de Extensão Educação Nutricional para gestantes e crianças (Escola)
2006 – III SEPEX (Semana de Pesquisa e Extensão) do Centro Universitário de Belo Horizonte
2007 – Publicação de Trabalho de Conclusão de Curso: Avaliação da qualidade protéica da Quinua Real (Chenopodium quinoa Willd) através de métodos biológicos.
2009 – Apresentação do trabalho científico: Avaliação da qualidade protéica da Quinua Real (Chenopodium quinoa Willd) através de métodos biológicos no V Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional – São Paulo.
2016 – Palestrante Conadesin (Congresso Nacional de Desenvolvimento Infantil) – online
2016 – Curso prático Low Carb
Mídia e Entrevistas
2014 – Entrevista MGTV – Link para a Entrevista
2014 – Participação ao vivo do Programa Caleidoscópio na TV Horizonte – Tema: Diabetes.
2016 – Entrevista Benefícios da alimentação Nutritiva – Link para a Entrevista
2017 – Entrevista Nutrição infantil – Link para a Entrevista
2013 – Programa Via saúde receitas saudáveis – Link para a Entrevista