Você sabia que o café pode trazer vários benefícios à saúde?
Pois é, o café é rico em ácidos clorogênicos que auxiliam na prevenção ao envelhecimento precoce por ser um potente antioxidante. Atua também na melhora da concentração e foco pelo seu efeito em sistema nervoso central. Alguns estudos sugerem efeitos na prevenção de Alzheimer e Parkinson.
É termogênico ajudando na queima da gordurinha indesejada, sendo uma ótima opção para pré-treino. E acrescentando óleo de coco extra-virgem e canela potencializamos esse efeito.
Porém esses benefícios não são pra todo mundo, pois a metabolização da cafeína ocorre no fígado pela família de enzimas citocromo P450 e algumas pessoas apresentam uma alteração genética dessa enzima, sendo conhecidos como metabolizadores rápidos ou lentos de cafeína. Os metabolizadores lentos de cafeína, demoram mais a eliminar essa substância do organismo e com isso tem uma maior chance de apresentar efeitos colaterais como taquicardia, ansiedade, irritabilidade e insônia, por isso, cada caso deve ser avaliado individualmente.
Para aproveitarmos os benefícios do café, devemos tomá-lo sem adoçar e não devemos exceder mais de 3 xícaras por dia, pois esse efeito pode ser anulado e ela passa a trazer malefícios para saúde, como aumento do cortisol com consequente quebra de massa muscular e aumento de gordura corporal!
Tudo deve ser ingerido ou suplementado com sua devida cautela e individualidade 😉