O nosso organismo é muito mais complexo do que imaginamos e com a tireoide não é diferente! Apesar de pequena, essa glândula tem uma enorme importância no metabolismo.
Ela age na função de alguns importantes órgãos como cérebro, fígado, coração e rins. É fundamental no crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes; regula ciclos menstruais, memória, concentração e controle emocional.
Muitos sintomas como cansaço excessivo, sonolência, diminuição de memória; dores musculares e articulares; pele seca; ganho de peso; queda de cabelo; aumento nos níveis de colesterol no sangue e depressão, podem estar relacionados com produção insuficiente de hormônios.
Vamos entender…
A tireoide produz os hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tiroxina), que atuam em todos os sistemas do nosso organismo.
O T4 é um pré-hormônio que precisa ser convertido em T3 (hormônio ativo), mas esse processo é prejudicado por disruptores endócrinos (bisfenol A do plástico, pesticidas, aditivos alimentares, metais pesados, alguns medicamentos, etc) e deficiência ou má absorção de micronutrientes como iodo, selênio, ferro, zinco, magnésio, vitamina D, Vitamina A e Coenzima Q10.
Além disso podemos ter uma conversão excessiva de T4 em T3 reverso que é a sua forma inativa e por isso conhecida como hormônio da hibernação, ou seja, diminui o metabolismo com objetivo de acumular gordura.
Por isso, pedir somente TSH e T4 para avaliar função tireoidiana é falho! Muitas vezes esses exames estão “normais”, mas o paciente continua cheio de sintomas.
Alguns alimentos e substâncias que prejudicam o funcionamento correto da tireoide: soja (leite, grãos, etc); flúor (muito presente no chá verde); cloro (presente nos adoçantes a base de sucralose); bromo (pãezinhos de padaria); brassicas (repolho, brócolis, couve, couve-flor, etc); excesso de cortisol (elevado pelo estresse) e glúten.
E para turbinar o funcionamento precisamos de nutrientes presentes na castanha do Brasil (selênio), algas marinhas (iodo), ovos (tirosina), espinafre e semente de abóbora (zinco e ferro), frutas vermelhas (antioxidantes), etc.
Como a nutrição deve ser sempre individualizada, cada caso é um caso, não precisa sair retirando tudo da alimentação, procure orientação correta para você!